Clătite rapide, de post, de slăbit, cu miere!
Ce faci cu 25 de grame de făină, apă, două pufuri de ulei spray şi o linguriţă de miere?
Un mic dejun rapid, plin de energie, bun şi pentru cei care ţin post, evident vegetarian, cu numai 150 de calorii!
Cum se face? Simplu de tot!
Se amestecă faina cu apă, în aşa fel încât să nu se facă cocoloaşe, iar rezultatul să fie cam ca o smântână cremoasă. Apoi se încinge o tigaie de teflon, se dă un puf de ulei, se toarnă jumătate din cantitate, se mişcă şi se apleacă tigaia ca să se distribuie coca circular, se întoarce cu o paletă pe partea cealaltă, se pune în farfurie, se repetă operaţiunea, se stinge focul, se pune miere şi se mănâncă!
Gata!
Daca presari peste miere , un praf de scortisoara, o sa fie mult mai gustoase.
Da, cu scorţişoară sunt chiar delicioase! Uitasem de scorţişoară
Tu nu pui un ou in clatite?
Pune si doi trei stropi de lamaie peste miere, is mai bune asa, am invatat de la franceji:) Aici le zice ‘miel citron’, sunt clasice.
Nu pun ou, pentru că îmi adaugă vreo 70-80 de calorii… Când fac pentru fii-mea, da, pun şi ou şi lapte
Super ideea cu lămâia, am să încerc!